ОТОВСЮДУ ОБО ВСЁМ

Две вечных подруги: старость и бедность

В мире стремительно нищают пожилые люди.

В то время как в ряде развитых государств за чертой бедности оказались более трети пенсионеров, в развивающихся странах миллионы стариков остаются без пособий и средств к существованию. Как отмечают эксперты глобальной платформы данных и бизнес-аналитики «Статиста», изучившие данные Организации экономического сотрудничества и развития (ОЭСР) за 2022 год, региональный разрыв в благосостоянии пожилых граждан колоссален. Если в скандинавских королевствах благодаря мощным государственным гарантиям показатель бедности среди людей старше 66 лет не превышает 8%, то в Эстонии, Латвии и Новой Зеландии он перешагнул 33%, причём в последней сложилась наиболее драматичная ситуация. Всего за три года, с 2019-го по 2022-й, уровень бедности среди людей, вышедших на заслуженный отдых, подскочил с 20% до 34% вследствие галопирующей инфляции. В итоге 46% пожилых граждан крупнейшей страны Океании были вынуждены сократить общение с близкими, 28% — начали экономить на еде, а 26% — откладывать визиты к врачу.

В США показатель стабильно держится на уровне 23%. Чуть лучше дела обстоят в Канаде, где он составляет 11,6%, а также в некоторых государствах Западной Европы, таких как Великобритания (14,9%) и Испания (13,1%). Если столь печальная картина наблюдается в ОЭСР — клубе обеспеченных, где бедность определяется как доход ниже половины среднего по стране, то что уж говорить о развивающихся регионах. Отчёт ООН за 2023 год свидетельствует: в наименее развитых странах мира 40% населения пребывает в нищете, а пенсии получают лишь 5% пожилых.

Миллионы людей, десятилетиями трудившиеся в неформальном секторе без социальных отчислений, в старости оказываются без всякой поддержки, причём, предупреждают эксперты, ситуация будет только ухудшаться. По прогнозам, к 2050 году число пожилых в развивающихся государствах утроится, что создаст непосильную нагрузку на и без того слабые социальные системы.

  Ветер в кармане срывает крышу над головой

Каждый десятый житель Испании хотя бы раз в жизни был вынужден ночевать на улице или в общественном месте из-за финансовых трудностей.

Согласно исследованию фонда «Хогар си» — некоммерческой организации, основанной в 1998 году для борьбы с бездомностью в иберийском королевстве, проблема отсутствия жилья гораздо шире официальных оценок: по статистке, без крыши над головой существуют около 37 тысяч человек, в реальности же с жилищным кризисом столкнулись миллионы людей. Так, 22,4% опрошенных ютились у родственников или друзей из-за финансовых трудностей, а 10,9% — в автомобилях, на складах и прочих неподходящих местах.

Более четверти респондентов стали свидетелями актов ненависти к бездомным. Почти половина (47%) из обитавших под открытым небом сталкивались с ситуациями, ставившими их жизнь под угрозу. Гендиректор «Хогар си» Хосе Мануэль Кабальоль отметил, что бездомность — это яма, в которую падают немногие, но выбраться из неё крайне сложно. Он подчеркнул слабость национальной системы социальной защиты, предлагающей вместо эффективной помощи лишь временные меры, оставляя людей в уязвимом положении.

Испанское общество осознаёт проблему: по мнению 74,5% опрошенных, бездомность выросла за последнее десятилетие из-за жилищного кризиса, который привёл к подъёму цен на недвижимость на 15,3% за год, в то время как дефицит строительства новых квартир оценивается в 600 тысяч. Те, кому хватает средств, вынуждены рисковать, покупая старые дома с дефектами или переходить к аналогу коммуналок. Неудивительно, что почти три четверти респондентов выступают против наложения штрафов на бездомных и препятствования их восстановлению в жилищных правах.

  Пить — но с чувством, с толком, с расстановкой

Вопрос, можно ли пить воду во время еды, кажется простым, однако людей постоянно сбивают с толку зачастую прямо противоположные мнения специалистов. 

Одни говорят, будто вода разбавляет желудочную кислоту и ухудшает пищеварение, другие утверждают, что питьё перед едой помогает снижению веса. На самом деле всё зависит от «количества» и «времени», сообщает китайский медиапортал «Соху».

Для начала учёные предлагают распрощаться с мифом о том, что вода разбавляет желудочную кислоту и ухудшает пищеварение. Уровень показателя активной кислотности (pH) в ней обычно находится в пределах от 0,9 до 1,5, а потому нормальное количество воды при еде не оказывает существенного влияния на концентрацию кислоты в желудке. Но слишком большой объём принятой за раз жидкости растягивает желудок, что влечёт нарушение пищеварения.

Что касается взаимосвязи питья воды перед приёмом пищи и похудения, то давно доказано: вода вызывает временное чувство сытости, которое ощущается не дольше 30 минут. А потому сей метод борьбы с лишними килограммами — неэффективная стратегия, чреватая к тому же сбоем в системе поступления питательных веществ в организм.

Неверен и посыл о том, будто потребление воды во время завтрака, обеда или ужина приводит к расстройству пищеварения. На самом деле проблемы связаны с тем, что человек очень быстро ест пищу, едва пережёвывая её, либо сочетает продукты, которые плохо усваиваются вместе. Умеренное питьё во время еды помогает размягчить пищу и улучшить процесс проглатывания и переваривания.

Как отмечают специалисты, следует пить 200 мл воды за полчаса до приёма пищи. Это поможет увлажнить горло и не окажет негативного влияния на работу желудочно-кишечного тракта. При этом после еды рекомендуется подождать около 40 минут перед тем, как выпить больше воды. Во время еды пить следует небольшими глотками, а суммарный объём воды за весь приём пищи должен составлять от 100 до 300 мл, оптимально — от 100 до 150 мл.

Кроме того, надо обращать внимание на температуру воды: в идеале она должна быть комнатной или тёплой, поскольку холодная вызывает раздражение слизистой желудка, а слишком горячая грозит обжечь ротовую полость. Кстати, людям с гастроэнтерологическими заболеваниями желательно избегать потребления любых холодных напитков.

Существует и целый ряд дополнительных рекомендаций. Так, при потреблении сухих или твёрдых продуктов (хлеб, печенье) нужно пить больше воды, чтобы облегчить процесс проглатывания. Увеличить объём жидкости во время еды необходимо и пожилым, ведь у них снижен процесс выработки слюны. А вот пациентам, страдающим от гастроэзофагеальной рефлюксной болезни (содержимое желудка или двенадцатиперстной кишки регулярно забрасывается в пищевод), специалисты рекомендуют ограничить количество воды в ходе приёма пищи, детям же лучше выпить весь объём за 15 минут до еды. Ну а общее правило для всех — во избежание удушья пить маленькими глотками.

К слову, воду не следует заменять супами, поскольку, содержа соль и жиры, они не считаются её эквивалентом. Во время еды, причём не только диабетикам, нельзя потреблять сладкие и газированные напитки: они искажают вкус пищи, увеличивают калорийность и вызывают вздутие живота.

  Поплатился за любовь к монстрикам

Необычная кража зафиксирована в Мельбурне — столице австралийского штата Виктория и втором по величине городе Зелёного континента.

В ходе обыска частной собственности в западной части города полицейские обнаружили 43 Лабубу — бренд коллекционных плюшевых игрушек в виде монстров, который, вдохновившись скандинавской мифологией, создал гонконгский дизайнер-иллюстратор Лун Касин. Общая стоимость найденной коллекции оценивается в 9000 долларов, причём некоторые из изъятых экземпляров выпущены ограниченным тиражом, и каждый из них оценивается минимум в 500 долларов.

Обвинения в краже изделий, продающихся исключительно в магазинах китайской розничной сети «Поп март», предъявлены сорокалетнему мужчине, который был отпущен под залог с последующей явкой в магистратский суд Мельбурна.

«Поп март» выпускает плюшевые игрушки с заячьими ушами и широкой зубастой улыбкой с 2019 года, но взлёт популярности Лабубу начался в 2024 году: сначала в Азии, а затем — благодаря мировым звёздам и вирусным трендам в социальных сетях — в других частях света. В первом полугодии 2025-го из-за ажиотажного спроса на брелоки и фигурки Лабубу «Поп март» нарастила прибыль почти в пять раз — до 4,7 млрд юаней (52,6 млрд рублей).