И детей не жалеют
Систему закупок питания в школах и детских садах Латвии подверг резкой критике член правления Союза фермеров Мартиньш Тронс, о чём со ссылкой на местные СМИ информирует интернет-портал RuBaltic.Ru.
«Когда мы закупаем военную технику для Национальных вооружённых сил — это не самый дешёвый тендер. Когда приобретаем автомобили для государственных или муниципальных учреждений, тоже не выигрывают самые дешёвые бренды, потому что существуют определённые критерии и условия. А когда речь идёт о питании детей — тут уж выбирают самый дешёвый вариант», — заявил Тронс.
И это, по его словам, напрямую отражается на том, что оказывается в тарелках школьников.
«Результат виден очень ясно: обеденное меню часто состоит из совсем маленькой порции: буквально ложки картофельного пюре и одной сосиски», — отметил он.
В такой ситуации, подчеркнул Тронс, неудивительно, что дети нередко отказываются от школьной еды и ищут возможность поесть где-то ещё. Также он напомнил, что раньше питание обеспечивали муниципалитеты и результат был совершенно другим: в школьных столовых работали местные жители, которые сами покупали продукты и готовили еду. Это повышало доверие и обеспечивало качество. Сейчас же, когда рынок контролируют крупные фирмы, качество продуктов зачастую вызывает сомнения, и немалые.
Помимо этого, Тронс выразил обеспокоенность ситуацией в Рижской Восточной клинической университетской больнице (RAKUS). Летом нынешнего года Продовольственно-ветеринарная служба (PVD) провела проверку в блоке питания RAKUS на ул. Гиппократа, где компания Aleks un V Concord Service Group CNC готовит еду для пациентов, и выявила многочисленные нарушения.
СМИ ранее сообщали: почти 10% жителей Латвии, некогда преуспевавшей советской республики, не могли позволить себе полноценное питание в 2024 году. Сегодня здесь экономят на детях…