«Валовой сбор ржи в России в 2019 году составит 2 млн тонн. Такой предварительный прогноз опубликовала Иностранная сельскохозяйственная служба Минсельхоза США (FAS USDA). Это лишь немногим выше рекордно низкого прошлогоднего урожая этой агрокультуры, когда было произведено 1,92 млн тонн, отмечает аналитический центр «СовЭкон», — сообщает «Агроинвестор».
«ОДНАКО прогноз Минсельхоза США может оказаться даже преувеличенным в связи с потерями озимых в Поволжье, основном районе производства ржи в России», — отмечают аналитики центра.
Так, накануне министерство сельского хозяйства и продовольствия Татарстана сообщило о гибели озимых на площади 200 тыс. га, что составляет 36% засеянного клина. В Башкирии гибель озимых зафиксирована на 140 тыс. га из-за мягкой зимы и тёплого апреля, за которым последовало похолодание до —12°С.
По итогам прошлого года Татарстан и Башкирия были крупнейшими производителями ржи в стране, а на Поволжье в целом приходился 71% всего урожая агрокультуры, следует из материалов Росстата. «Подавляющая часть валового сбора ржи приходится на озимую рожь, которую в случае гибели обычно не пересевают», — прокомментировал сложившуюся ситуацию «Агроинвестору» гендиректор аналитической компании «ПроЗерно» Владимир Петриченко.
Посевные площади под рожью сокращаются все последние годы: если в 1990-м они составляли 8 млн га, то в 2000-м — 3,5 млн га, в 2010-м — 1,8 млн га, а в 2018-м — лишь 990 тыс. га. По данным Росстата, к 1 апреля в заготовительных и перерабатывающих организациях находилось 364 тыс. тонн ржи, что на 35% меньше показателя аналогичного периода прошлого года. Также практически все её запасы реализованы и в хозяйствах, отмечает «СовЭкон». В итоге к концу марта производители ржи подняли цены в среднем до 8990 руб./т, что почти вдвое выше показателя марта 2018-го (4607 руб./т).
Согласно мониторингу аналитической компании «ПроЗерно», к 10 мая цена на продовольственную рожь в европейской части страны составляла 9815 руб./т (с НДС) — на 57% выше, чем на аналогичную дату годом ранее.
Впрочем, дефицит ржи нам не грозит, уверяют эксперты. Если что, ржаной мукой выручат братья-белорусы.
Кстати, Россия занимает второе место в мире по производству ржи после Евросоюза (6,3 млн тонн), третье место занимает Белоруссия (0,6 млн тонн). Такие позиции страны сохранят и в следующем сезоне, прогнозирует FAS USDA.