На молочко не хватает
ПОХОЖЕ, прогнозы отраслевых аналитиков о неизбежном удорожании молока и молочной продукции в текущем году начинают сбываться.
По данным отчёта федерального государственного бюджетного учреждения «Спеццентручёт в АПК», средняя цена реализации сырого молока сельхозпроизводителями РФ на 27 февраля составила 23909 рублей за тонну, что на 11,6% больше аналогичного периода прошлого года.
Растут и розничные цены. Например, в Вологде сметана стала дороже на 2 рубля — 190 рублей за килограмм, молоко 2,5—3,2% жирности теперь стоит почти 80 рублей вместо 77 в начале февраля.
Рекорд, по данным Вологдастата, поставило сливочное масло. С 573 рублей за килограмм оно подорожало до 586 рублей, прибавив «в весе» за 28 дней 13 рублей. Словом, известная всей стране знаменитая вологодская «молочка» постепенно становится недоступным деликатесом для большинства жителей области.
Причины очевидны: несмотря на господдержку молочной отрасли, объёмы производства молока практически не растут, к тому же снижается потребительский спрос. Обнищавшему населению страны столь важный продукт, без которого не обойтись, становится не по карману. Потребление молока и молочной продукции в расчёте на душу населения по оценке минсельхоза РФ составило в 2016 году 239 килограммов при норме 325. Это в 1,5 раза ниже норм Всемирной организации здравоохранения. Кстати, в 1990 году оно достигало 390 килограммов. Тогда во всех категориях хозяйств было произведено 55,7 млн. тонн. За прошлый год, по официальной статистике, около 30.
«В 2017 году молочная отрасль будет пытаться выживать, — считает глава Молочного союза Аркадий Пономарёв. — И единственная возможность для этого — рост цен, который в свою очередь будет ограничиваться спросом. У людей попросту нет денег».
Другие статьи номера
Уважаемые телезрители!
Телеканал «Красная Линия» осуществляет своё вещание более чем в 50 регионах Российской Федерации.
Телеканал «Красная Линия» можно смотреть в Интернете. На него легко зайти через сайт ЦК КПРФ (Кprf.ru). В любой поисковой системе (Яндекс, Мейл и т.д.) наберите www.rline.tv или просто «Красная Линия», и вы уже на нашем сайте. Новости, программа передач, онлайн-трансляция и любые программы телеканала к вашим услугам. Через сайт телеканала можно также отправить письмо в редакцию.