Растёт экспорт бобовых
Экспорт бобовых из Бразилии вырос на 30% в 2025 году по сравнению с предыдущим годом и достиг 448,1 млн долларов (примерно 34,6 млрд руб.), информирует интернет-сайт tvbrics.com.
Лидером экспорта стала сушёная фасоль, на которую пришлось более 98 процентов от общей стоимости поставок на внешний рынок за год. За ней следуют консервированный горох, его экспорт составил 3,9 млн долларов (около 301 млн руб.), и консервированная фасоль — 859,9 тыс. долларов (66,4 млн руб.).
«Бобовые являются частью бразильской кухни, они имеют большую питательную ценность, особенно фасоль, которая ежедневно присутствует на местном столе. В министерстве сельского хозяйства мы работаем над тем, чтобы всё активнее стимулировать производство этих продуктов с помощью политики и мер поддержки сельских производителей», — подчеркнул министр сельского хозяйства и животноводства Карлос Фаваро.
По данным Национальной компании по снабжению (Conab), в сезоне 2025/26 фасоль остаётся главной бобовой культурой, производимой в стране. Общий объём её производства оценивается более чем в 3 млн тонн. Эти данные указывают на стабильность с небольшой тенденцией к увеличению национального производства.
Ранее сообщалось, что Россия выдала разрешение на ввоз из Бразилии обычной фасоли и одной из разновидностей гороха. Отмечалось, что эта страна занимает третье место в мире по производству фасоли, РФ же традиционно импортирует бобовые для внутреннего потребления, особенно зимой.