Белоруссия ежедневно поставляет за рубеж продукцию АПК на сумму 11 млн. в долларовом исчислении, сообщил министр сельского хозяйства и продовольствия республики Леонид Заяц в эфире программы «Контуры» на телеканале ОНТ.
В ЧАСТНОСТИ, руководитель ведомства обратил внимание, что каждая партия отечественной продукции, которая идёт на экспорт, приносит достаточно солидный доход. Например, говядина продаётся в Россию с рентабельностью 21%, некоторые виды сыра — 26—27%.
Говоря об урожае, который будет получен в нынешнем году, Л. Заяц отметил, что республика выйдет на урожай зерновых и зернобобовых культур на уровне 2015-го — примерно 8 млн. тонн. Плюс ожидается не менее 150 тыс. тонн зерна от фермеров, 230 тыс. тонн — от личного подсобного хозяйства (всего около 8,4 млн. тонн).
Часть зерна можно будет направить на экспорт. Однако министр подчеркнул, что экспорт в этом случае не панацея. «Наша главная задача — из этого зерна произвести продукцию животноводства с высокой добавленной стоимостью, чтобы можно было продать её с наибольшей выгодой», — сказал он.
В целом, что касается экспорта, Л. Заяц также отметил: белорусская продукция востребована в других государствах и республика всячески старается быть постоянным игроком на продовольственном рынке. Так, по итогам первого полугодия Белоруссия занимает в мире третье место по экспорту сухой сыворотки, третье место — по маслу, четвёртое — по сыру (по количеству проданного).