Биотехнологических корпораций на планете всего четыре: крупнейшая в Китае, по одной в Японии, США и Белоруссии. Почему так мало? Дело не в отсутствии спроса на выпускаемый товар, который, напротив, растёт по экспоненте во всём мире, и даже не столько в дороговизне производства, сколько в его высочайшей степени инновационности. Позволить себе запустить глубокую переработку пшеницы, при которой крошечное зёрнышко, пройдя через 12 заводов и пять технических переделов, интегрированных в одну непрерывную промышленную цепь, превратится в невосполнимые для организма человека и животного аминокислоты, могут единицы — и Белоруссия в их числе. И всё же зенит национальных биотехнологий пока впереди: есть куда расти и в объёмах, и в ассортименте. Почему производители комбикормов сравнивают себя с кулинарами? Какой принцип китайских профессионалов взяли за основу белорусские биотехнологи? И выпуском чего займётся Белорусская национальная биотехнологическая корпорация (БНБК-3)? Репортаж БЕЛТА из цехов уникального предприятия, о котором глава государства А. Лукашенко сказал так: «Это круче, чем космос!.. Создание БНБК сопоставимо со строительством АЭС, космическими программами, появлением высокопроизводительного IT-парка...»
Кажется невероятным, но на площади в 160 гектаров в Пуховичском районе, неподалёку от города-спутника Руденска, за три года выросло 16 высокотехнологичных заводов как агропромышленного, так и биотехнологического профиля. Теперь здесь производят в год до 643 тыс. тонн комбикормов и премиксов и не менее 70 тыс. тонн аминокислот, полностью закрывая потребности внутреннего рынка, а большую часть продукции отправляя на экспорт. И, кстати, с успехом берут за рубежом не только конечные товары переработки, то есть аминокислоты, но и сопутствующие продукты, например пшеничный глютен. Однако прежде чем продать, продукцию нужно изготовить: сотрудники БНБК работают над этим по 12 часов в смену, поддерживая непрерывный промышленный цикл и поздней ночью, и ранним утром.
«Какими бы первоклассными ни были технологии и оборудование, результат во многом обязан именно человеческому фактору. Лишь вообразите: подобных предприятий в Белоруссии до 2022 года не существовало вовсе, что, впрочем, не помешало за считаные месяцы собрать свыше 1 тысячи специалистов. Сейчас мы разрослись и того больше, насчитываем уже более 1,8 тысячи сотрудников, — называет кадры одной из составляющих успеха генеральный директор ЗАО «БНБК» Сергей Ложечник. — Да, мы завязали тесные контакты со многими учебными заведениями: и БГУ, и Полесским государственным университетом, и Молодечненским государственным политехническим колледжем, но они готовят профессионалов на перспективу, мы же начинали с чистого листа».
И тем значительнее кажутся нынешние успехи. Чего только стоит крупнейшее на постсоветском пространстве зернохранилище, вмещающее до 448 тыс. тонн зерна совокупно! В апреле нынешнего года выдающийся факт был зафиксирован в Книге рекордов Беларуси. Для наглядности можно попрактиковаться в визуализации, представив, что один подобный резервуар вмещает 55 гружёных зерном железнодорожных вагонов. Именно из этой точки начинается длинный путь маленького пшеничного зёрнышка в большом производственном цикле биотехнологической корпорации.
«Авторские блюда» для продуктивных животных от шеф-биотехнологов
Несмотря на грандиозность замысла, промышленные процессы, которым он подчиняется, достаточно просты. Во всяком случае в этом журналистов пытается убедить заместитель генерального директора по производству кандидат химических наук Александр Бильдюкевич, рассказывая о промышленном комплексе корпорации как некой пирамиде, в основе которой лежит агропромышленное производство, завершающееся сошедшими с конвейера комбикормами и премиксами. Оно менее наукоёмкое, но более масштабное в объёмах. Надстройка же своеобразной пирамиды — производство биотехнологическое, требующее гораздо более глубокой переработки зерна, итогом которого становится изготовление высокомаржинальных аминокислот, в случае БНБК — L-лизин сульфата, L-лизин моногидрохлорида, L-треонина и L-триптофана.
«У нас три завода по производству комбикормов: для свиней, для крупного рогатого скота и птицы, для рыб, в том числе ценных видов, а именно лосося, форели, осетра. Функционирует также завод по производству премиксов. Производственный цикл достаточно короткий по времени и завязан на стандартной технологии, — раскладывает по полочкам замгендиректора по производству. — Через транспортёр подаётся зерно из комплекса приёмки, очистки, сушки и хранения, то есть того самого пресловутого крупнейшего зернохранилища. Поступает также белковое сырьё. Дальше начинаются его дробление, смешивание, грануляция и упаковка в зависимости от формата выпуска комбикормов в товарном виде».
Совокупный ассортимент производимых комбикормов и премиксов едва ли поддаётся исчислению и самими специалистами — рецептур очень много. А всё дело в том, что ориентируются здесь на клиента и готовы приготовить «блюдо» по любому заказу, да к тому же не только для коров и свиней, но и, допустим, для гусей, индейки, лошадей, овец, верблюдов, коз, пушных зверей. Такой опыт у БНБК есть. Если же настаивать на цифровом выражении диапазона производимой продукции, можно привести порядка 1,5 тыс. наименований премиксов и около 500 разновидностей комбикормов — и это только в агропромышленной группе. Биотехнологическое производство подобной палитрой товаров похвастать, конечно, не может, но даже одна позиция в его ассортименте — результат по меньшей мере 10-дневной непрерывной работы увязанных в одну цепь 12 заводов, и мы уже и не упоминаем о сотнях задействованных при этом процессе специалистов, применяющих на инновационном оборудовании современные технологии.
Не лишним будет заметить, что технология производства аминокислот БНКБ полностью безотходна. Сопутствующие продукты, получаемые на каждом из этапов промышленной цепи, какие мы проследили, фасуются в самостоятельные упаковки и успешно продаются на рынке, в том числе на внешнем контуре. Допустим, глютен, выделяемый при разложении муки на составляющие, добавляется в комбикорма, используется при выпечке хлебобулочных и кондитерских изделий, в макаронном и сырном производстве, фармацевтике. Продукт пшеничный пригодится при изготовлении кормовых добавок для скота, а сульфат аммония как в гранулах, так и жидком виде зарекомендовал себя в качестве отличного удобрения для сельхозкультур. Словом, биотехнологическая корпорация сумела монетизировать каждый производственный этап, что стало возможным благодаря точному научному расчёту.
Следуя примеру китайских коллег, собственные биотехнологии белорусские специалисты намерены довести до вершины пирамиды, о которой уже упоминал заместитель генерального директора по производству Александр Бильдюкевич, заканчивающейся на пике выпуском аминокислот высочайшей степени очистки. Речь идёт о планируемом строительстве БНБК-3, где намерены производить три оставшиеся незаменимые аминокислоты — лейцин, валин и изолейцин, а кроме того лимонную кислоту. Однако это задачи на перспективу, от указания точных сроков строительства и ввода объекта в корпорации воздерживаются, уточняя лишь, что подрядчиком, как и при возведении первых двух очередей, выступит китайская компания.
Крупнейший покупатель белорусских аминокислот — Россия
Появления дополнительных производственных мощностей в корпорации ждут. Одна из причин лежит в экономической плоскости. Да, создавалась БНБК как импортозамещающий проект и ожидания оправдала, обеспечивая внутренний рынок выпускаемой продукцией под полную потребность, но в общем объёме на эту статью поставок приходится около 20%. Оставшиеся 80% аминокислот идут на экспорт, из которых порядка 60% закупают россияне. Отгружается товар и в Сербию, Саудовскую Аравию, Объединённые Арабские Эмираты, Турцию, Молдавию, Болгарию, Израиль, Индию — и расширение географии продаж не прекращается.
Вторая причина — кадровый потенциал. Биотехнологическая корпорация, вне всяких сомнений, стала точкой роста в регионе. Заместитель генерального директора по идеологии Екатерина Космольская замечает, что средний возраст сотрудников БНБК — всего 35 лет. Предприятие молодое, и коллектив ему под стать. Ежедневно сюда подвозят работников не только из Пуховичского, но и Осиповичского и Червенского районов, и даже из Минска.
«Поработав всего пару лет, многие наши перспективные сотрудники уже выросли до руководителей производств и начальников структурных подразделений, — обращает внимание замгендиректора. — Высокую зарплату, возможность самореализации в таких инновационных областях, как микробиология и промышленные биотехнологии, а в придачу весомый соцпакет, включающий бесплатное питание, арендное жильё по ценам ниже рыночных, бесплатный подвоз, — всё перечисленное мы предоставляем. В частности, в ближайшем посёлке Дружный мы построили четыре многоэтажных дома на 230 квартир для своих работников».
Пройдясь по цехам, мы узнали, что появляются в БНБК и первые трудовые династии, причём созданных здесь всего за три года существования корпорации молодых семей не одна и не две, а много больше. И это ещё одно доказательство того, что жизнь на предприятии, масштабы которого уже сейчас сравнимы с размахом крупнейших машиностроительных гигантов страны, бьёт ключом.